Menú fin de semana

    Primer Plato

  • Ensalada mixta
  • Ensalada de hongos y setas con cremita de Idiazabal
  • Tosta de escalivada con ventresca de atun a baja temperatura
  • Crepe relleno de pescado y marisco con salsa de langostinos
  • Rissoto de hongos y setas con foie
  • Langostinos al whisky

    Segundo Plato

  • Bonito a la parrilla con piperrada
  • Merluza al horno con brocheta de langostinos
  • Costilla de cerdo iberico a la brasa " super tierna"
  • Carrilleras de ternera rellenas de setas con foie y pure de manzana
  • Chuleta a la brasa con piquillos y patatas
  • Pollo a la brasa con alioli

    Postre

  • Tarta de queso con salsa de arandanos
  • Crema de yogur con culis de frambuesa
  • Queso con membrillo
  • Sorbete de limon al cava
  • Jugo de mango y naranja con helado
  • Brownie de chocolate con helado de avellana
  • Tarta de queso horneada con sorbete de mandarina
Bebida aparte / IVA incluido 27
Recoger en local 21€ / Llevar a casa

Xanti Menua

  • 1er plato para picar
  • Ensalada de hongos y setas con cremita de Idiazabal
  • Crepe de txangurro con salsa de marisco
  • 2º plato a elegir
  • Bonito a la parrilla con cebolla caramelizada y wakame
  • Rape a la donostiarra
  • Chuleta a la brasa con piquillos y patatas
  • Carrilleras de ternera rellenas de setas con foie y pure de manzana
  • Costilla de cerdo iberico a la brasa " super tierna"
  • Pollo a la brasa con alioli
  • Postre a elegir
  • Tarta de queso
  • Pastel vasco de nutella
  • Tarta de queso horneada
  • Jugo de mango y naranja con helado
  • Mamia
  • Sorbete de limon al cava
  • Crema de yogur con culis de frambuesa
  • Helado con chocolate
  • Arroz con leche oriental
Bebida aparte / IVA incluido 30
Recoger en local 25€ / Llevar a casa

Maialen Menua

  • Jamón ibérico
  • Pulpo a la brasa sobre arroz galego
  • Rape, txangurro y albahaca
  • Sorbete de limón al cava
  • Carrilleras de ternera, hongos y foie
  • Copa de vainilla, mango y cacahuetes
Bebida (Autor Olmaza crianza, blanco, clarete) cafe e IVA incluidos 49.00

Menú Harria

  • Jamón ibérico
  • Foie mid-cuit de pato con pure de manzana
  • Revuelto de hongos
  • Langostinos al whisky
  • Merluza al horno con refrito
  • Solomillo de ternera a la brasa con puré de foie y patata
  • Postre a elegir
Bebida (tinto crianza), café e IVA incluido 38,50

Menú degustación

  • 1er plato para picar
  • Ensalada de bacalao confitado con pimientos asados
  • Crepe de txangurro con salsa de marisco
  • Langostinos al whisky
  • 2º plato a elegir
  • Postre a elegir
Bebida (1/2 botella por persona), café e IVA incluido 33
Recoger en local € / Llevar a casa 18

Menú Chuleta

  • Jamón ibérico
  • Ensalada de hongos con cremita de Idiazabal
  • Langostinos al whisky
  • Chuleton a la brasa con guarnicion (400g por persona)
  • Postre a elegir
  • Bebida (1/2 botella de crianza por persona)
35.00